Willkommen auf Tikleds "KÜCHENSEITE" Zum Flinken Löffel
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| Link zu | Info | Datum erstellt | Vorschau | |
| ALLGEMEINE TIPPS ZUM THEMA KÜCHE | ||||
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| Peterle | 2014/Mrz./13 | Petersilie im Kühlschrank lange Zeit frischhalten |  → |
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| Radieschen | 2016/Jun./04 | Radieschen im Kühlschrank aufbewahren |  . |
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| Zwiebelringe |  |
2022/Aug./14 | Zwiebelringe ganz einfach vereinzeln |  → |
| Sous Vide | |
2024/Jan./14 | Was ist Sous Vide Kochen, wie geht das? |  → |
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| REZEPTE | ||||
| Roastbeef | 2014/Mrz./23 | Roastbeef ist wirklich ganz einfach |  → |
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| Makrelen | 2014/Mrz./14 | Makrelen-Happen als Vorspeise |  → |
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| Fruehst.-Ei | 2014/Mrz./14 | Ein super Frühstücks-Spiegelei |  → |
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| Lammkarree | 2014/Mrz./27 | Lammkarree mit Kräuterkruste zu Ostern |  → |
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| Guacamole | 2014/Mai/03 | Guacamole: Avocadomus scharf gewürzt |  → |
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| Backoffe | 2014/Mai/11 | Maxemer Backoffe (Eintopf mit Fleischeinlage) |  → |
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| Wok-1 | 2014/Mai/23 | Leckeres aus dem Wok (Maxemer Dibbe) |  → |
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| Wok-2 | 2021/Dez/26 | Lecker Muscheln asiatisch aus dem Wok |  → |
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| Thun-Steak | 2014/Juni/3 | Thunfisch-Steak mit Mango Salsa |  → |
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| Dorsch-Gem | 2014/Nov/1 | Dorschfilet an verschiedenen Gemüse |  → |
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| K-I-Suppe | 2016/Jul/4 | Kürbis-Ingwer-Suppe mit PEPP |  → |
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| K-I-Suppe mit Fleischbällchen | 2023/Okt./24 | Kürbis-Ingwer-Suppe die Zweite: mit Fleischbällchen |  → |
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| Bärlauch | 2018/Apr/30 | Bärlauch, Butter, Kapern des Waldes |  → |
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| Tomatenbrot | 2018/Apr/30 | Tomatenbrot, gelingt jedem |  → |
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| Tajine | 2018/Jun/5 | Garen im Tajine |  → |
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| Fischtuete | 2019/Feb/25 | Fisch aus der Tüte |  → |
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| Kr-Braten | 2020/Okt/25 | Schweine-Krustenbraten, so gelingt es |  → |
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| Sahne-Kohl | 2020/Nov./02 | Sahnespitzkohl oder Sahnewirsing |  → |
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| Hering-Kartofel | 2020/Nov./11 | Hering-Kartoffel aus dem Ofen |  → |
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| Woi-Gickelsche | 2021/Nov./21 | Marbodesheimer Woi-Gickelsche od. "Coq au Vin" |  → |
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| Spagetti-Carbo | 2021/Nov./21 | Spagetti Carbonara 30 Min. Rezept |  → |
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| Gnocchi-Salsi | 2022/Feb./07 | Gnocchi-Salsicchia-Pfanne 40 Min. Rezept |  → |
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| Skrei | 2022/Feb./13 | Skrei mit Knusperkruste und Petersilienkatoffeln 40 Min. Rezept |  → |
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| Tint-Fi | 2022/Feb./13 | Übersicht zu den 3 Tintenfischarten |  → |
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| Calamaris | 2022/Feb./15 | Lecker Calamaris |  . |
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| Osobuco | 2022/Mrz./07 | Osobuko Kalbsbeinscheiben mit Bandnudeln |  → |
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| Ochsenbacke | 2022/Apr./30 | Ochsenbäckchen in Rotweinsauce; (oder Rinderbäckchen) |  → |
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| Schweinebacke | 2022/Mai./02 | Schweinebäckchen in Weißweinsauce |  → |
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| Boeuf-MaBoHei | 2022/Mai./24 | Boeuf- |
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| Feta | 2022/Jun./28 | Feta, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, eine Art Auflauf für Sommerabende |  → |
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| Feige-1 | 2022/Sept./04 | Feige im Speckmantel gefüllt mit Ziegen-Frischkäse |  → |
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| SchwL-FRWS | 2023/Okt./31 | Schweinelende mit Feigen-Roteinsoße und Zitronen-Fenchel-Kartoffeln |  → |
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| Gefl-Leb | 2023/Nov./24 | Curry-Geflügelleber mit Paprika im Reisrand |  → |
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| Mie-Nu | |
2024/Jan./03 | Mie-Nudeln, Hühnchenbrust, versch. Gemüse |  → |
| Ente-Sous | |
2024/Jan./21 | Entenbrust Sous-Vide gegart mit Rotkraut an Orangensoße |  → |
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| Grillen | ||||
| Forelle-R | 2014/Mrz./24 | Mal was anderes als Grillen: Räuchern |  → |
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| Lachs-Bu | 2014/Mai/03 | Indirektes Grillen: Lachs vom Buchenbrettchen |  → |
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| Lachs-Bu_2 | |
2023/Feb/12 | Indirektes Grillen: Lachs vom Buchenbrettchen die Zweite |  → |
| Spargel-Ga | 2014/Mai/26 | Grüner Spargel mit Garnelen vom Grill. |  → |
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| Dorade | 2016/Apr./22 | Dorade vom Grill. |  → |
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| Sardinen | 2020/Okt./26 | Sardinen vom Grill. |  → |
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